Sirman Tischkutter Katana 6 | 6 Liter | 230 V | 1.440 U/min
Der Sirman Tischkutter Katana 6 mit 6 Liter Fassungsvermögen ist ein leistungsstarker Profi-Kutter für Gastronomie, Metzgereien und Lebensmittelverarbeitung. Das Gerät eignet sich ideal zum Schneiden, Zerkleinern, Mischen und Emulgieren verschiedenster Zutaten, beispielsweise Fleisch, Gemüse oder Kräuter.
Die komplette Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 sorgt für eine besonders robuste, hygienische und langlebige Bauweise. Dadurch erfüllt der Kutter höchste Anforderungen an Hygiene und Widerstandsfähigkeit im professionellen Küchenalltag.
Die abnehmbare Edelstahlwanne aus AISI 304 ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung sowie eine einfache Desinfektion nach dem Einsatz. Der Deckel mit Verriegelungssystem lässt sich schnell abnehmen und erleichtert Wartungs- und Reinigungsarbeiten zusätzlich.
Ein belüfteter Induktionsmotor treibt die Klingen zuverlässig an und ist für den professionellen Dauerbetrieb ausgelegt. Die Messernabe mit drei Klingen gehört zur Serienausstattung und ermöglicht präzise Schneid- und Zerkleinerungsergebnisse. Alternativ kann die Nabe auch mit zwei Klingen konfiguriert werden. Für spezielle Anwendungen sind zudem optionale Klingennaben erhältlich.
Der Ein-/Ausschalter mit Edelstahltasten und Schutzklasse IP67 gewährleistet eine sichere Bedienung und ist gegen Staub und Feuchtigkeit geschützt. Zusätzlich sorgt ein spezielles Dichtungssystem für einen maximalen Schutz gegen Flüssigkeitsinfiltration an der Welle, was die Lebensdauer und Zuverlässigkeit des Geräts erhöht.
Mit einer Drehzahl von 1.440 U/min bietet der Sirman Katana 6 Tischkutter eine effiziente und gleichmäßige Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel und ist ideal für den professionellen Einsatz in Küchen und Produktionsbereichen geeignet.
Produkteigenschaften
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Sirman Tischkutter Katana 6
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Fassungsvermögen: 6 Liter
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Spannung: 230 V
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Drehzahl: 1.440 U/min
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Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
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Belüfteter Induktionsmotor für zuverlässigen Dauerbetrieb
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Abnehmbare Edelstahlwanne AISI 304 für einfache Reinigung
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Deckel mit Verriegelung, schnell abnehmbar
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Ein-/Ausschalter mit Edelstahltasten IP67 – staub- und wassergeschützt
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Messernabe mit 3 Klingen serienmäßig, optional mit 2 Klingen
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Hoher Schutz gegen Flüssigkeitsinfiltration an der Welle
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Geeignet für Fleisch, Gemüse und zahlreiche weitere Anwendungen
Optionale Ausstattung
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Regulierbare Füße für flexible Aufstellung
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Beinvarianten: niedrig, mittel oder hoch – auch mit Rädern erhältlich
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Messernabe mit 3 gezahnten Klingen
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Messernabe mit 3 stumpfen Klingen
Ideal geeignet für Gastronomie, Metzgereien, Cateringbetriebe und professionelle Lebensmittelverarbeitung.
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