Sirman Tischkutter C15 P 2V Standgerät | 14,5 Liter | Profi-Kutter
Der Sirman Tischkutter C15 P 2V als Standgerät ist ein leistungsstarker Profi-Kutter für Gastronomie, Metzgereien und Lebensmittelverarbeitung. Das Gerät eignet sich ideal zum Schneiden, Zerkleinern, Mischen und Kneten verschiedenster Zutaten, darunter Fleisch, Gemüse, Kräuter oder Farcen.
Die komplette Konstruktion aus Edelstahl AISI 430 sorgt für eine robuste, langlebige und hygienische Bauweise, die speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen und Produktionsumgebungen entwickelt wurde.
Durch die nebeneinander angeordnete Position von Motor und Behälter wird eine optimale thermische Isolation des verarbeiteten Produkts erreicht. Dadurch bleibt die Qualität der Lebensmittel während der Verarbeitung erhalten.
Der Edelstahlbehälter mit Thermoboden und ergonomischen Handgriffen bietet hohe Stabilität und erleichtert die Handhabung im täglichen Betrieb. Mit einer Beckenkapazität von ca. 14,5 Litern und einer nutzbaren Kapazität von ca. 8,2 Litern eignet sich der Kutter ideal für professionelle Anwendungen mit mittleren bis größeren Produktionsmengen.
Ein leistungsstarker, belüfteter Motor mit 5.150 Watt sorgt für zuverlässige Leistung im professionellen Dauerbetrieb. Die Messer aus gehärtetem Messerstahl gewährleisten präzise Schneid- und Zerkleinerungsergebnisse sowie eine effiziente Verarbeitung der Zutaten.
Der Deckel aus transparentem Lexan ermöglicht jederzeit eine gute Sicht auf den Arbeitsprozess. Über die integrierte Einfüllöffnung können Zutaten während des Betriebs bequem hinzugegeben werden.
Für maximale Sicherheit verfügt der Sirman C15 P 2V Tischkutter über ein doppeltes Mikroschaltersystem am Deckel, das einen sicheren Betrieb gewährleistet.
Produkteigenschaften
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Sirman Tischkutter C15 P 2V Standgerät
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Beckenkapazität: ca. 14,5 Liter
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Nutzbare Kapazität: ca. 8,2 Liter
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Gehäuse aus Edelstahl AISI 430 – robust und hygienisch
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Edelstahlbehälter mit Thermoboden und Handgriffen
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Leistungsstarker belüfteter Motor: 5.150 Watt
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Messer aus gehärtetem Messerstahl für präzises Schneiden und Zerkleinern
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Deckel aus transparentem Lexan mit Einfüllöffnung
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Doppeltes Mikroschaltersystem am Deckel für sicheren Betrieb
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Motor und Behälter nebeneinander angeordnet für optimale thermische Isolation
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Serienmäßiges Zubehör: Spatel und Schleifstein
Optionales Zubehör
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Gezahntes Messer
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Gelochtes Messer
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Teigmesser
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Pestomesser
Ideal geeignet für Gastronomie, Metzgereien, Cateringbetriebe und professionelle Lebensmittelproduktion.
