Sirman Teigmaschine Hercules | 7 Liter | 4 kg | 230 V | Spiral-Knetmaschine
Die Sirman Teigmaschine Hercules mit 7 Liter Fassungsvermögen ist eine leistungsstarke Spiral-Knetmaschine für Gastronomie, Pizzerien und Bäckereien. Sie wurde speziell für die effiziente Verarbeitung von Pizzateigen und anderen Hefeteigen entwickelt und ermöglicht zuverlässige Ergebnisse im professionellen Küchenbetrieb.
Die Struktur aus starkwandigem Edelstahl sorgt für maximale Stabilität und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Die kratzfeste Beschichtung mit lebensmittelechtem Epoxypulver gewährleistet zusätzlich eine hygienische Oberfläche und schützt das Gerät im täglichen Einsatz.
Der Kessel mit verstärkter Kante sowie der Teigbrecher aus Edelstahl AISI 304 sorgen für eine optimale Teigführung während des Knetvorgangs. Die geschmiedete Spirale ermöglicht eine besonders effiziente Verarbeitung und sorgt für gleichmäßige Knetergebnisse.
Ein leistungsstarker, belüfteter Motor gewährleistet einen zuverlässigen Dauerbetrieb, während die interne Bewegungsübertragung über eine verstärkte Kette für eine langlebige und stabile Kraftübertragung sorgt.
Der Topfdeckel entspricht den geltenden Sicherheitsnormen und schützt während des Betriebs. Zusätzlich sorgen Niederspannungs-Bedienelemente mit Schutzgrad IP67 für eine sichere und zuverlässige Bedienung auch in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
Die Sirman Hercules eignet sich besonders für Pizzateige und verschiedene Hefeteige und ist damit ideal für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und professionellen Küchen.
Produkteigenschaften
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Sirman Teigmaschine Hercules
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Spannung: 230 V
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Fassungsvermögen: 7 Liter
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Teigkapazität: bis ca. 4 kg
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Struktur aus starkwandigem Edelstahl für hohe Stabilität
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Kratzfeste Epoxypulverbeschichtung (lebensmittelecht)
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Kessel mit verstärkter Kante aus Edelstahl AISI 304
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Teigbrecher aus Edelstahl AISI 304
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Geschmiedete Spirale für effizientes Kneten
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Belüfteter Motor für Dauerbetrieb
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Verstärkte Kettenübertragung für langlebige Kraftübertragung
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Topfdeckel gemäß Sicherheitsnormen
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Niederspannungs-Bedienelemente IP67 für sicheren Betrieb
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Besonders geeignet für Pizzateige und Hefeteige
Ideal geeignet für Pizzerien, Gastronomie, Bäckereien und professionelle Küchen
