HENDI Sous-Vide-Stab 30

Der HENDI Sous-Vide-Stab hebt den Geschmack von Speisen hervor und trägt durch seine exakte Temperaturregelung dazu bei, dass wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben. Er eignet sich perfekt für das Garen von Lebensmitteln, bei denen konstante Temperaturen und erstklassige Sous-Vide-Ergebnisse gefragt sind.

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Artikelnummer: ITE.107702
GTIN: 8711369221129
Kategorie: Sous Vide
Hersteller: HENDI

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Beschreibung
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Das Gehäuse besteht aus hitzebeständigem PPO-Kunststoff, das Heizelement ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der Sous-Vide-Stab ist für Behälter mit einem Fassungsvermögen von bis zu 30 Litern und einer Mindesthöhe von 200 mm geeignet.

Der Timer lässt sich im Bereich von 5 Minuten bis 99 Stunden und 59 Minuten in 1-Minuten-Schritten einstellen. Die Temperatur kann präzise zwischen 5 °C und 90 °C in 0,1-°C-Schritten reguliert werden; ein Wechsel zwischen Celsius und Fahrenheit ist möglich.

Für zusätzliche Sicherheit sorgen ein Überhitzungsschutz sowie ein Schutz vor Trockenlauf. Mindest- und Maximalwasserstand sind durch Markierungen klar erkennbar.